Prehrambne izjeme

Tu je deset stvari, ki jih ne jem.

• dunajski zrezek,
• oslič,
• ocvirki,
• majoneza (zato tudi ne francoske solate),
• krompirjeva solata,
• solata iz kuhane govedine,
• banane,
• čokoladni namazi (npr. nutela),
• čokoladen biskvit (tudi torte ne),
• čokoladni puding

Pa morda še česa ne.

Testiranje

Vsak dan izvem nekaj novega in danes sem izvedel oziroma videl, kako se testira na prisotnost drog.

Postopek je sila enostaven, vzame se nekaj podobnega pH lističem in pomoči, nato pa opazuje če se karkoli obarva ter primerja. Res ne potrebuješ biti strokovnjak iz česar koli, da to izvedeš. Seveda obstajajo tudi natančnejše metode, kjer pa se testira kri. Tega pa še ne poznam.

Vetrovna polja

Meseca maj in junij imam rad, saj takrat dozorijo češnje, nato še jagode, maline, ribez in še gozdne jagode.

Ena češnja je letos pozebla, zato na njej ni bilo ničesar. Tudi druga je sprva izgledala pozebla, vendar je nato le nekaj obrodila, medtem ko sta preostali dve v dolini obrodili nenavadno veliko. Zanimivo, da so češnje prve od teh dveh vedno brezhibne, od preostale pa vedno črvive. Jagod je bilo dovolj. Tistih iz rastlinjaka nimam tako zelo rad, ker niso tako sladke kot izgledajo rdeče. Domače, malo manj rdeče, so sladkejše. Maline so se preveč razrastle in všeč mi je, ker se enostavno odtrgajo tako, da stržen ostane na grmu. Ribez je letos malo bolj kisel, vendar dober; gozdne jagode pa so še sladkejše in še prijetnejšega vonja.

Kako diši iz takšne posode.